Co to jest hydrolizowane białko sojowe?
Hydrolizowane białko sojowe, hydrolizat białkowy stosowany jako naturalny wzmacniacz smaku w żywności. Jest to najczęściej używane na rynku hydrolizowane białko roślinne (HVP). Zwykle jest wymieniony jako składnik na etykiecie sosu sojowego.
Jest to proszek o barwie od żółtej do brązowej, o smaku słonym i umami, numer CAS 68607-88-5. Znany również jako hydrolizaty białkowe, soja lub hydrolizowane białko sojowe.
Hydrolizowane białko sojowe powstaje poprzez rozbicie dużych cząsteczek białka sojowego na mniejsze, składowe aminokwasy w procesie chemicznym, który rozbija wiązania peptydowe, które trzymają razem poszczególne aminokwasy. Hydrolizowane białka sojowe są zwykle używane w celu wzmocnienia smaku kurczaka i innych produktów mięsnych.
Podstawowe informacje:
| Nazwa produktu | Proszek izolatu białka sojowego | Wygląd | Jasnożółty do szarobiałego drobnego proszku |
| Źródło | Soja | Część używana | Nasionko |
| Składnik czynny | Izolat białka sojowego | Zawartość | 90% białka minimalnego |
| Wilgoć | Maksymalnie 7,0% | Białko, sucha masa, N x 6,25 | 90% minimum |
| pH (1:10 zdyspergowane w wodzie) | 6,5 do 7,5 | Tłuszcz | Maksymalnie 1,0% |
| Popiół | Maksymalnie 5,0% | Całkowita liczba drobnoustrojów | Maksymalnie 20000 jtk / g |
| Staphylococcus (chorobotwórczy) | Negatywny | Drożdże& Pleśń | 100 jtk / g, maks |
| Gwarancja jakości / Polityka zwrotów | Jakość produktu w zamówieniu formalnym musi być zgodna z zamówieniem próbki, jakość zamówienia próbki musi być zgodna z indeksem COA, w przeciwnym razie pieniądze powinny zostać zwrócone | Czas oczekiwania | 3-5 dni na przygotowanie produktu i zorganizowanie wysyłki przez naszą fabrykę i kolejne 3-5 dni roboczych na otrzymanie po wysłaniu przez spedytora |
| MOQ | 25 kg, podczas gdy kolejność próbek 1 kg jest obsługiwana w teście jakości | Okres przydatności do spożycia | 24 miesiące w chłodnych i suchych warunkach przechowywania |
| Przedmiotów | Normy |
| Kolor | Jasny zółty |
| Białko (N * 6,25) | ≥90% |
| NSI | ≥88% |
| Wilgoć | ≤7% |
| Surowe włókno | ≤1.0% |
| Tłuszcz | ≤0.8% |
| Popiół | ≤6 |
| PH | 6.5-7.5 |
| Pb | ≤0,5 mg / kg |
| Płyta CD | ≤0,1 mg / kg |
| Hg | ≤0,02 mg / kg |
| Tak jak | ≤0,3 mg / kg |
| Zn | ≤40 mg / kg |
| Wapń | 0.02 |
| Sód | 1.2 |
| Fosfor | 0.7 |
| Potas | 0.1 |
| Rozmiar cząsteczki | ≥90% 100mesh |
| Gęstość nasypowa | 350-450g/l |
| Lecytyna | ≤2.0 |
| Standardowa liczba drobnoustrojów | ≤20000/g |
| Drożdże& Pleśnie | ≤100/g |
| E coli | Ujemny / g |
| Salmonella | Negatyw / 25g |
Korzyści z hydrolizowanego białka sojowego:
Hydrolizowane białko sojowe od dawna cieszy się dużym szacunkiem ze względu na jego skuteczność jako środka odżywiającego skórę i włosy - zarówno redukującego łuszczenie się, jak i przywracającego jędrność oraz znacznie poprawiającego ogólny wygląd i dobre samopoczucie włosów i skóry.
Hydrolizowane białko pszenicy znacznie zwiększy zdolność włosów do zatrzymywania wilgoci, doda objętości i zmniejszy porowatość włosów, jednocześnie poprawiając ich gładkość.
2. Hydrolizowane białko sojowe tworzy krystaliczną barierę ochronną, ponieważ pochodzi z jedwabiu, jednego z najsilniejszych naturalnych włókien na świecie. Poprawi elastyczność, sprężystość i połysk włosów.
3.Hydrolizowane białko sojowe to rozpuszczalne w wodzie białko pochodzące z soi, które wzmacnia i naprawia włókna włosów. Zwiększa zdolność włosów do zatrzymywania wilgoci, jednocześnie dodając im blasku i gładkości.
4. Hydrolizowane Białko Mleka to hydrolizat białka mleka otrzymanego przez kwas, enzym lub inną metodę hydrolizy, który nawilża, odżywia i poprawia układalność włosów, jednocześnie nadając im połysk i teksturę.
5.Hydrolizowane białko sojowe rewitalizuje naturalną warstwę ochronną włosów, jednocześnie odbudowując ich siłę i przywracając elastyczność pasmom. Znacznie zmniejszone są szkody spowodowane agresywnymi chemikaliami.
6. Hydrolizowane białko kolagenu pochodzi z kości i chrząstek wołowych. Białko to tymczasowo zwiąże się z włosami i zwiększy ich odporność na pękanie pod wpływem napięcia.
Podanie:
Proszek białka sojowego jest dodawany do odżywczych płatków zbożowych i kawowych, mieszanej soi, orzeszków ziemnych, mleka w proszku, mleka kakaowego w proszku, mleka orzechowego w proszku, jogurtu, mleka w proszku do fermentacji soków owocowych i innych rodzajów stałych napojów i produktów mlecznych w celu poprawy produkty o zawartości białka, wzmacniają odżywianie. Dodać: nie ma ograniczeń, można dostosować do potrzeb i upodobań.
Proszek białka sojowego jest stosowany do zimnej żywności, takiej jak wszelkiego rodzaju lody, produkty lodowe, zmniejszają koszty produktu.
Najlepszy dostawca hydrolizowanego białka sojowego
Undersun cieszy się długoterminowymi relacjami z naszymi klientami, ponieważ koncentrujemy się na obsłudze klienta i dostarczaniu świetnych produktów. Jeśli jesteś zainteresowany naszymi produktami, jesteśmy elastyczni w dostosowywaniu zamówień do Twoich konkretnych potrzeb, a nasz szybki czas realizacji zamówień gwarantuje, że będziesz mieć wspaniały smak naszych produktów na czas.
Skupiamy się również na usługach dodanych. Jesteśmy dostępni w przypadku pytań serwisowych i informacji wspierających Twój biznes.
Dlaczego warto wybrać hydrolizowane białko sojowe pod osłoną przeciwsłoneczną?
Undersun od kilku lat specjalizuje się w sproszkowanym białku sojowym, dostarczamy produkty w konkurencyjnej cenie, a nasz produkt jest najwyższej jakości i przechodzi rygorystyczne, niezależne testy, aby zapewnić, że jest on bezpieczny do spożycia na całym świecie.
Gdzie kupić hydrolizowane białko sojowe?
Po prostu wyślij e-mail doherbext@undersun.com.cnlub prześlij swoje żądanie w dolnej formie, służymy pomocą w każdej chwili!
Popularne Tagi: hydrolizowane białko sojowe, proszek białka sojowego, białko sojowe, dostawcy, producenci, fabryka, hurt, zakup, cena, oferta cenowa, luzem, na sprzedaż
