2017 Branża spożywcza i napoje Przemysł dietetyczny Fibre Application Micro Report

Aug 13, 2018

Zostaw wiadomość

INNOVA Analiza rynku

W porównaniu z 2016 r. Spożycie błonnika w 2017 r. Wzrosło o 4,6%. Jak widać z nowych produktów śledzonych na całym świecie w 2017 roku, główną kategorią aplikacji jest pieczenie (19%). Od nowego badania dotyczącego żywności i napojów w 2017 roku głównymi składnikami błonnika pokarmowego były inulina (22%), oligofruktoza (17%) i polidekstroza (12%). Od 2016 r. Do 2017 r. Najbardziej wyróżniającym się miejscem zdrowia jest: białko wysokie / źródło (+ 36%), włókno wysokie / źródło (+ 19%), bezglutenowe (+ 11%), o niskiej zawartości tłuszczu (+ 9%), bez dodatków / konserwantów (+ 7%).

]{9YDI[OMW3OY~4`OV5X4~Y.png

Tendencja

▲ w górę

---------

Globalny obszar analizy

---------

+ 4,6% 2017VS 2016


TOP 3 podkategorii

Formuła dla niemowląt / mleko

Ziarna i batony energetyczne

Ciastka / ciastka

)RE)~]83~3BK$J0ZFHJBQIC.png

Analiza surowca

Tylko żywność i napoje

Inulina


Wielkość i prognoza rynku światłowodowego w 2016 roku


72W_IUZY46O~O5PE[RA_HLV.png

Wyślij zapytanie
Wyślij zapytanie