Ile kalorii w oleju z pestek winogron
Grapeseedolej stał się popularnym alternatywnym olejem do gotowania. Ma podobne właściwości do olejów, takich jak warzywa lub oliwa z oliwek i może zapewnić wiele korzyści zdrowotnych dla konsumentów. Olej z pestek winogron jest wytwarzany z pestek winogron, które są produktem ubocznym procesu produkcji wina. Dopiero niedawno, że olej z pestek winogron został wydobyty z resztek nasion, aby utworzyć produkt.
Nie ma wielu kluczowych składników odżywczych w oleju z pestek winogron. Jednak, zawiera składniki, takie jak omega-6 kwasy tłuszczowe, i jest wysoki w wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, które przyczyniają się do niektórych korzyści dla zdrowia. Oto, co musisz wiedzieć o korzyściach zdrowotnych płynących z oleju z pestek winogron.
Informacje żywieniowe pestek winogron
Następujące odżywcze znajduje się w 1 łyżka oleju z pestek winogron:
Kalorie: 120
Kalorie z tłuszczu: 122
Tłuszcz ogółem: 14 gramów
Tłuszcze nasycone: 1 gram
Tłuszcz trans: 0 gramów
Cholesterol: 0 miligramów
Sód: 0 miligramów
Węglowodany ogółem: 0 gramów
Cukry: 0 gramów
Białko: 0 gramów
Ponadto, składniki odżywcze i minerały, które znajdziesz w oleju z pestek winogron obejmują następujące:
Wielonienasycone kwasy tłuszczowe
Kwasy tłuszczowe omega-6
Kwas linolowy
Witamina E
Przeciwutleniacze fenolowe
Warto zauważyć, że olej z pestek winogron zawiera więcej witaminy E niż inne oleje, takie jak oliwa z oliwek, które mogą przyczynić się do zdrowej diety.
Potencjalne korzyści zdrowotne oleju z pestek winogron
Olej z pestek winogron stał się popularny w gospodarstwach domowych jako substytut innych rodzajów olejów. Zawiera witaminę E i niektóre kwasy tłuszczowe, które mogą przyczynić się do zdrowego stylu życia i diety.
Poprawa stanu zapalnego i insulinooporności
Badania z nadwagą lub otyłych kobiet wykazały, że spożycie oleju z pestek winogron poprawiła warunki zapalne, jak również insulinooporność.
Potencjalne ryzyko grapeseed Oil (jest olej z pestek winogron złe dla Ciebie)
Obecnie nie ma wielu znanych zagrożeń dla zdrowia oleju z pestek winogron, ponieważ jest uważany za zdrowy i podobny do oliwy z oliwek. W związku z tym, bardziej kompleksowe badania na jego korzyści i zagrożenia dla zdrowia są wymagane.
Zwiększone ryzyko zachorowania na raka
Jednak, jeden zauważyć ryzyko tego oleju jest to, że niektóre rodzaje mogą zawierać wysoki poziom wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), które mogą być niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. Stwierdzono, że WWA powodują raka u niektórych zwierząt.
Przyrost masy ciała
Jak większość olejów, olej z pestek winogron jest o wysokiej zawartości tłuszczu, i dlatego powinny być spożywane z umiarem. Jedzenie diety o wysokiej zawartości tłuszczu może prowadzić do nadwagi, co zwiększa ryzyko zachorowania na raka, choroby serca, i inne problemy zdrowotne.
Czy olej z pestek winogron olej sprawia, że tłuszcz?
Jednak, jeden zauważyć ryzyko tego oleju jest to, że niektóre rodzaje mogą zawierać wysoki poziom wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych (WWA), które mogą być niebezpieczne dla zdrowia ludzkiego. Stwierdzono, że WWA powodują raka u niektórych zwierząt. Jak większość olejów, olej z pestek winogron jest o wysokiej zawartości tłuszczu, i dlatego powinny być spożywane z umiarem.
Wykonane z nasion winogron, które są zwykle wyrzucane w procesie produkcji wina, punkt dymu dla oleju z pestek winogron wynosi około 420 ° F. "Ponieważ olej z pestek winogron ma stosunkowo wysoką wysokość dymu i "czysty" smak, jest to idealny olej uniwersalny", mówi Newgent. Zaleca używanie go do pieczenia, jak w tym wegańskim gorzkim chlebie czekoladowo-dyniowym. "Olej z pestek winogron jest bogaty w kwasy tłuszczowe omega-6, które mogą być bardziej przyjazne dla serca niż tłuszcz do gotowania bogaty w tłuszcze nasycone lub trans, takie jak masło, margaryna lub skrócenie", dodaje. Zauważa jednak, że badania wykazały, że wysokie spożycie kwasów omega-6 wiąże się z zapaleniem.
Chociaż brzmi to problematyczne, wiele omega-6 oleju w diecie amerykańskiej pochodzi z przetworzonych i smażonych potraw. Duże ilości omega-6 z niezdrowych źródeł żywności wiąże się z zapaleniem, ale American Heart Association mówi, że jedzenie omega-6 z umiarem jest całkowicie zdrowe, a nawet zachęcać. Zgodnie z zasadą, trzymać się 1:1 stosunek omega 3 do omega 6 w diecie, jedząc równe ilości żywności, które zawierają każdy. Więc śmiało i używać oleju z pestek winogron, ale także jeść dużo tłustych ryb i orzechów.
Czy olej z pestek winogron jest dobry dlautrata masy ciała?
Skutki tokotrienols nie zostały przetestowane klinicznie, więc nie jest pewne, że będą one miały takie same korzyści w organizmie człowieka życia, jak to robią na izolowanych komórek tłuszczowych. Jednak naukowcy mają nadzieję, że olej z pestek winogron muscadine może być dietetycznym narzędziem przeciwko otyłości i przyrostowi masy ciała.
Kolejną przeszkodą jest ograniczona dostępność i stosowanie oleju muscadine, choć jeśli plantatorzy są w stanie produkować więcej tego konkretnego winogrona, może być stosowany głównie jako sos sałatkowy, na przykład. Nie tylko muscadine olej z pestek winogron jest wysoki w tej unikalnej witaminy E, ale do 90% jego zawartość kwasów tłuszczowych jest nienasycony, zbyt.
Poza potencjalne korzyści z oleju grejpfrutowego dla utraty wagi, olej muscadine może być również przyjazne dla środowiska. Ponieważ ten rodzaj winogron jest używany głównie w winie i sokach, nasiona są często wyrzucane. Badania te wskazują na możliwe wykorzystanie tego produktu ubocznego produkcji wina, tak aby nie musiał iść na marne.
Jeśli potrzebujesz luzem pestek winogron w proszku, skontaktuj się z nami na e-mail:herbext@undersun.com.cn
Referencje:https://www.webmd.com/diet/grapeseed-oil-health-benefits#1
https://www.nbcnews.com/better/lifestyle/best-oils-use-your-cooking-according-nutritionists-ncna1032426
https://www.herbazest.com/news/grape-seed-oil-could-aid-weight-loss
