1.Co to jest Haematococcus pluvialis?
Haematococcuspluvialis to rodzaj zielonych alg, należących do rzędu Chlorella, Haematococaceae. W sprzyjających warunkach naturalnych Haematococcus pluvialis jest zielony i pływa. Kiedy środowisko staje się złe (takie jak promieniowanie ultrafioletowe, brak pożywienia lub ekstremalna pogoda), komórki Haematococcus zaczynają gromadzić dużą ilość astaksantyny i wchodzić w czerwony okres&okresu hibernacji GG.Astaksantynajako bariera ochronna dla komórek Haematococcus może sprawić, że komórki przeżyją przez 40 lat przy braku żywności i wilgoci. Kiedy środowisko naturalne staje się lepsze, woda jest wystarczająca, a składniki odżywcze są odpowiednie do wzrostu, odzyska witalność. Można zauważyć, że naturalna astaksantyna ma silną zdolność do ochrony komórek!
2. Ludzie uzyskują astaksantynę przez hodowanie Haematococcus pluvialis
W naturze,Astaksantynajest powszechnie spotykany w mikroalgach i fitoplanktonie, a także w krewetkach i krabach jako łańcuch pokarmowy. Haematococcus pluvialis jest najliczniejszym źródłem astaksantyny w przyrodzie. Astaksantyna zawiera 1,5 g do 2,5 g na 100 g proszku hematokoku, podczas gdy astaksantyna jest wyjątkowo bogata w krewetki i kraby i inne ryby Niska, nieistotna, więc ludzie uzyskują naturalną astaksantynę poprzez hodowanie Haematococcus pluvialis.
3. Ekstrakcja astaksantyny z Haematococcus pluvialis
Po zebraniu wysokiej jakości Haematococcus pluvialis jest myte, łamane i suszone w celu uzyskania proszku Haematococcus pluvialis, a następnienaturalna astaksantyna o zdolności przeciwutleniającej jest z niego wydobywany. Metody ekstrakcji astaksantyny z proszku Haematococcus pluvialis obejmują technologię ekstrakcji nadkrytycznym CO2 i technologię ekstrakcji rozpuszczalnikiem organicznym. Jednak astaksantyna otrzymana za pomocą technologii ekstrakcji rozpuszczalnikami organicznymi ma na ogół resztkowe rozpuszczalniki organiczne, niskie bezpieczeństwo i szkodzi zdrowiu ludzkiemu; najbardziej zaawansowanym procesem ekstrakcji jest technologia nadkrytycznej ekstrakcji CO2. Ta metoda ma wysoką szybkość ekstrakcji i gwarantuje brak resztkowych rozpuszczalników i wysokie bezpieczeństwo.
