Liofilizowane jabłka w proszku

Co to jest liofilizowany proszek jabłkowy?

Liofilizowane jabłka w proszku są przetwarzane za pomocą schłodzonej suszarki próżniowej, która zachowuje naturalny kolor, smak, wartość odżywczą i wielkość cząstek świeżych owoców. Całe jabłka są następnie sproszkowane, zachowując cały intensywny smak owoców.

Liofilizowany proszek jabłkowy to wszechstronny produkt, który wprowadza właściwości odżywcze i smak dobrze znanych owoców do nowych zastosowań. Suszone jabłka w proszku są rdzeniowane i suszone, zanim zostaną zmielone na drobny proszek, który można dodać do sosów, wypieków, deserów i innych. Słodki smak jabłkowy.

Podstawowe informacje

Liofilizowane jabłka w proszku Korzyści:

1. Jabłka mogą obniżać wysoki poziom cholesterolu i ciśnienie krwi

Delektuj się soczystym jabłkiem, a możesz pomóc w utrzymaniu zdrowego paska aktywności. "Badania powiązały spożycie liofilizowanego proszku jabłkowego ze zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych, co może być związane z korzyściami obniżającymi poziom cholesterolu rozpuszczalnego błonnika występującego w jabłkach" - mówi Anzlovar.

Rozpuszczalne włókno rozpuszcza się w wodzie, tworząc żelopodobowy materiał, zgodnie z Mayo Clinic. Według University of Illinois rozpuszczalne włókno pomaga zapobiegać gromadzeniu się cholesterolu w wyściółce ścian naczyń krwionośnych, zmniejszając w ten sposób częstość występowania miażdżycy (ograniczony przepływ krwi w tętnicach z powodu gromadzenia się płytki nazębnej) i chorób serca. Może również pomóc obniżyć poziom ciśnienia krwi. Badanie wykazało, że wyższe spożycie rozpuszczalnego błonnika wiązało się ze zmniejszonym ryzykiem chorób sercowo-naczyniowych.

2. Jedzenie pokarmów z błonnikiem, w tym jabłek, może pomóc w trawieniu

Prawdopodobnie słyszałeś, że błonnik jest dobry do trawienia - i to, co słyszałeś, jest prawdą! Według Harvard Health Publishing oba rodzaje błonnika (rozpuszczalny i nierozpuszczalny, co oznacza, że nie może być wchłaniany w wodzie) są ważne dla trawienia. I masz szczęście - jabłka mają oba typy, zgodnie z University of Illinois.

3. Jabłka mogą wspierać zdrowy układ odpornościowy

Kto nie chce, aby silniejszy układ odpornościowy wchodził w jesień? Jabłka mogą być ważnym narzędziem w zestawie narzędzi wspierających układ odpornościowy.

Według badań na zwierzętach, dieta wypełniona rozpuszczalnym błonnikiem pomogła przekształcić komórki odpornościowe, które były prozapalne, w przeciwzapalne i wspomagające układ odpornościowy. Inne badanie na zwierzętach, opublikowane w maju 2018 r. w czasopiśmie Immunity, wykazało, że dieta bogata w błonnik pokarmowy chroni myszy przed grypą. To, czy te efekty będą widoczne u ludzi, nie jest jasne, dopóki nie będzie więcej badań.

Mimo to istnieją powody, by sądzić, że jabłka mogą wzmacniać odporność, częściowo dlatego, że zawierają witaminę C wzmacniającą odporność. Przegląd opublikowany w listopadzie 2017 r. w czasopiśmie Nutrients wykazał, że witamina C odgrywa wiele ról w wspomaganiu funkcjonowania układu odpornościowego, na przykład poprzez wzmocnienie bariery nabłonkowej (rodzaj tkanki) przed patogenami i ochronę przed środowiskowym stresem oksydacyjnym, takim jak zanieczyszczenie promieniowaniem, zgodnie z badaniami.

4. Jabłka są owocem przyjaznym dla cukrzycy

Jeśli masz cukrzycę typu 2, rozważ dodanie jabłek do swojej diety. Jasne, są owocem, ale powszechne jest błędne przekonanie, że osoby z cukrzycą nie mogą jeść owoców. W tym przypadku rozpuszczalne włókno jabłek może pomóc spowolnić wchłanianie cukru do krwioobiegu i może poprawić poziom cukru we krwi, zauważa Mayo Clinic. Dodatkowo, per Mayo, zdrowa dieta, która zawiera nierozpuszczalny błonnik, może przede wszystkim obniżyć szanse na rozwój cukrzycy typu 2.

Ponadto badanie osób z cukrzycą typu 2 opublikowane w sierpniu 2016 r. w Medycynie eksperymentalnej i terapeutycznej wykazało, że regularne spożywanie rozpuszczalnego błonnika pomogło zmniejszyć insulinooporność i poprawiło poziom cukru we krwi i trójglicerydów.

5. Przeciwutleniacze w jabłkach mogą odgrywać rolę w profilaktyce raka

Chociaż nie ma jednego pewnego sposobu zapobiegania rakowi, suszony proszek jabłkowy może pomóc odegrać pewną rolę. "liofilizowany proszek jabłkowy może zmniejszyć ryzyko niektórych nowotworów, które naukowcy spekulują, że są związane z przeciwutleniaczami znajdującymi się w jabłkach" - mówi Anzlovar. Badania sugerują, że jabłka mają bardzo wysoki poziom przeciwutleniaczy, a w badaniach laboratoryjnych wykazano, że te przeciwutleniacze ograniczają wzrost komórek nowotworowych.

Przegląd opublikowany w październiku 2016 r. w Public Health Nutrition wykazał, że regularne spożywanie jabłek wiąże się ze zmniejszonym ryzykiem niektórych nowotworów, w tym raka jelita grubego, jamy ustnej, przełyku i piersi.

Błonnik w jabłkach może zapewnić korzyści zapobiegające rakowi. Badanie opublikowane w marcu 2016 r. w czasopiśmie Pediatrics wykazało, że kobiety, które jadły więcej pokarmów o wysokiej zawartości błonnika w okresie dojrzewania i młodej dorosłości (zwłaszcza dużo owoców i warzyw) miały niższe ryzyko raka piersi w późniejszym życiu.

Inne badanie, opublikowane w styczniu 2019 r. w czasopiśmie The Lancet, wykazało, że dieta bogata w błonnik pokarmowy może chronić przed rakiem jelita grubego i rakiem piersi, a także cukrzycą typu 2 i chorobami sercowo-naczyniowymi.

6. Jedzenie jabłek może wspierać zdrową utratę wagi

Dieta bogata w owoce (i warzywa) może pomóc w utrzymaniu zdrowej wagi - lub zrzucić funty - zgodnie z Centers for Disease Control and Prevention.

Ponieważ suszone jabłka w proszku są wypełnione błonnikiem pokarmowym, są wysoko na tej liście. "Błonnik spowalnia trawienie i wzrost poziomu cukru we krwi, utrzymując uczucie sytości i mniejsze prawdopodobieństwo przejadania się" - mówi Levinson.

Według tego badania w The Lancet, ludzie, którzy jedli najwięcej błonnika, mieli znacznie niższą masę ciała. Badania pokazują, że kobiety z nadwagą, które jadły trzy jabłka dziennie, straciły 1,22 kg (2,7 funta) po 12 tygodniach.

Przy zaledwie 95 kaloriach dla średniej wielkości jabłka, ten owoc jest tym, który będziesz chciał mieć pod ręką, gdy pojawią się słodkie zachcianki.

7. Jabłka mogą pomóc w zapobieganiu chorobie Alzheimera

Czas zacząć jeść więcej jabłek i innych pokarmów bogatych w flawonoidy, takich jak jagody i herbata. Badania opublikowane w sierpniu 2020 r. w The American Journal of Clinical Nutrition wykazały, że dorośli w wieku 50 lat i starsi, którzy włączyli do swojej diety tylko niewielką ilość pokarmów bogatych w flawonoidy, takich jak jagody, jabłka i herbata, byli aż 2 do 4 razy bardziej narażeni na rozwój choroby Alzheimera i pokrewnych rodzajów demencji w ciągu 20 lat w porównaniu z ludźmi, którzy jedli więcej pokarmów bogatych w flawonoidy.

Co więcej, przegląd opublikowany w styczniu 2020 r. W czasopiśmie Biomolecules wykazał, że kwercetyna, flawonoid znajdujący się w suszonym proszku jabłkowym, chroni neurony przed uszkodzeniami oksydacyjnymi i zawiera również inne właściwości przeciw chorobie Alzheimera. Ale naukowcy twierdzą, że więcej badań należy przeprowadzić poza laboratorium.

Liofilizowane jabłka w proszkuUżywa:

1. Stosowany w dziedzinie żywności;

2. Stosowany w dziedzinie opieki zdrowotnej.

FAQ:

Chcesz złożyć u nas zamówienie już teraz?

Prosimy o kontakt z Riley:herbext@undersun.com.cn