Karczoch w proszku

Co to jest karczoch w proszku?

Sproszkowany karczoch to odmiana gatunku z rodziny ostu, która była uprawiana jako żywność. Jadalna część rośliny składa się z pąków kwiatowych, zanim zakwitną kwiaty.

Historycy sprawdzili, że karczochy pochodzą od dzikich karczochów. Podczas gdy dzika odmiana była spożywana w czasach starożytnych, nowoczesne karczochy, jakie znamy dzisiaj, po raz pierwszy pojawiły się w średniowieczu. Roślinę sprowadzili do Ameryki osadnicy europejscy. Liść karczocha jest lekiem ziołowym stosowanym od tysięcy lat i ma właściwości przeciwutleniające.

Podstawowe informacje:

Korzyści z karczocha w proszku:

1. Karczochy są najlepszym źródłem błonnika

Według Departamentu Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA), jeden gotowany karczoch zawiera prawie 7 gramów błonnika, około jednej trzeciej dziennego minimalnego celu. Oprócz wspierania zdrowej kontroli wagi i trawienia, błonnik odgrywa również rolę w regulacji poziomu cukru we krwi i insuliny, zapewniając stałą, równomierną energię. Karmi również pożyteczne bakterie jelitowe związane z odpornością, nastrojem i stanem zapalnym.

2. Karczochy są bogate w przeciwutleniacze

W jednym z badań USDA karczochy były jednymi z najwyżej ocenianych warzyw pod względem stężenia przeciwutleniaczy i zdolności przeciwutleniającej na porcję. Przeciwutleniacze odgrywają rolę w ochronie komórek przed przedwczesnym starzeniem się i dysfunkcją. Ograniczają również uszkodzenia komórek wywołane wysiłkiem fizycznym i wspomagają regenerację po ćwiczeniach.

3. Karczochy są bogate w składniki odżywcze

Jeden średniej wielkości, ugotowany karczoch dostarcza ponad 20% zalecanego dziennego spożycia kwasu foliowego i witaminy K oraz ponad 10% zalecanego dziennego spożycia witaminy C, magnezu, manganu i potasu.

Zbyt mało kwasu foliowego wiąże się z wyższym ryzykiem depresji i problemów z pamięcią. Witamina K, która pomaga w prawidłowym krzepnięciu krwi, jest również niezbędna do tworzenia kości; niedobór wiąże się ze zwiększonym ryzykiem złamań. Witamina C, która działa również jako przeciwutleniacz przeciwstarzeniowy, jest potrzebna do naprawy DNA, funkcjonowania układu odpornościowego i produkcji kolagenu.

Wykazano, że magnez pomaga zwalczać depresję, poprawia uczenie się i pamięć oraz poprawia sen u kobiet. W przypadku osób aktywnych wykazano, że wyższe spożycie magnezu poprawia siłę, pobór tlenu, produkcję energii i równowagę elektrolitową. Mangan wspomaga również produkcję kolagenu i zdrowie kości. A potas jest potrzebny do pracy serca, skurczów mięśni i regulacji ciśnienia krwi. To' to całkiem imponujący profil składników odżywczych, szczególnie dla zaledwie 60 kalorii na cały karczoch, który dostarcza również około 3,5 grama białka.

4. Karczochy pomagają regulować ciśnienie krwi

Analiza badań z 2021 r., opublikowana w czasopiśmie Complementary Therapies in Medicine, wykazała, że ​​wśród osób z wysokim ciśnieniem krwi 12 tygodni spożywania karczochów znacznie obniżyło ciśnienie krwi. Według Centers for Disease Control and Prevention, wysokie ciśnienie krwi zwiększa ryzyko zarówno zawału serca, jak i udaru, które są głównymi przyczynami zgonów w USA.

5. Ekstrakt z liści karczocha może wspomagać zdrowie wątroby

Niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby (NAFLD) jest najczęstszą przyczyną przewlekłej choroby wątroby na całym świecie. Zdrowe odżywianie, kontrolowanie wagi i aktywność fizyczna mogą pomóc w zapobieganiu NAFLD, ale ekstrakt z liści karczocha (skoncentrowana ilość pewnych substancji występujących w roślinie, która jest zwykle umieszczana w postaci proszku lub tabletki) może również odgrywać pewną rolę.

W badaniu z 2018 r. opublikowanym w Phytotherapy Research naukowcy przeprowadzili badanie, w którym wzięło udział 100 osób z NAFLD zdiagnozowanym ultrasonograficznie. Zostały one losowo przydzielone do przyjmowania 600 mg ekstraktu z liści karczocha dziennie lub placebo przez dwa miesiące. W porównaniu z grupą placebo, ci, którzy otrzymali ekstrakt z liści karczocha, doświadczyli większej poprawy, w tym zmian w wielkości wątroby i markerów krwi dla zdrowia wątroby. Ekstrakt obniżył również całkowity cholesterol,"zły" Cholesterol LDL i poziomy trójglicerydów.

Zastosowanie ekstraktu z karczocha:

(1). Stosowany w branży spożywczej stał się nowym surowcem stosowanym w żywności i napojach

przemysł;

(2). Stosowany w dziedzinie produktów zdrowotnych;

(3). Stosowany w branży farmaceutycznej.

Najlepszy dostawca proszku karczochowego

Undersun cieszy się długoterminowymi relacjami z naszymi klientami, ponieważ koncentrujemy się na obsłudze klienta i dostarczaniu doskonałych produktów. Jeśli jesteś zainteresowany naszymi produktami, jesteśmy elastyczni w dostosowywaniu zamówień do Twoich konkretnych potrzeb, a nasz szybki czas realizacji zamówień gwarantuje, że będziesz miał wspaniały degustację naszych produktów na czas.

Koncentrujemy się również na usługach o wartości dodanej. Jesteśmy dostępni w przypadku pytań serwisowych i informacji, aby wesprzeć Twój biznes.

Dlaczego warto wybrać proszek karczocha Undersun?

Undersun od kilku lat specjalizuje się w proszku ekstraktu z karczocha, dostarczamy produkty w konkurencyjnej cenie, a nasz produkt jest najwyższej jakości i przechodzi rygorystyczne, niezależne testy, aby zapewnić, że jest bezpieczny do spożycia na całym świecie.

Gdzie kupić ekstrakt z liści karczocha?

Po prostu wyślij e-mail doherbext@undersun.com.cn, lub prześlij swoje wymagania w dolnej formie, jesteśmy do dyspozycji w każdej chwili!